サラダ紹介 2019年5月24日

人気の夏メニューが
きしめんベースのサラダめしとしてリバイバル!

和モダンの落ち着いた店内で、きしめんや更科そばなどの麺料理をはじめ、定食や和スイーツなどが味わえるイオンモール熱田内の「和話」。初夏らしい陽気に合わせて、きしめんをベースにした野菜たっぷり、彩り豊かな冷たいサラダめしが登場しました。

豊かなゴマの香りが広がる、
きしめんベースのサラダめし

夏季限定のメニューとして人気の高かったサラダうどんの復活を望む声に応え、バージョンアップしてリバイバルしたのが、きしめんを使った今回のサラダめしです。きしめん、野菜、肉みそ、ドレッシングなど、それぞれの要素を引き立てながら、主張し過ぎないようにと改良を重ねた特製のつゆを使用。焙煎ゴマの豊かな香りが広がります。
また、豚肉のミンチを甘めに味付けた肉みそが存在感を放ち、食べ応えも十分。肉みそに用いる自家製の味噌ダレにも白ゴマを使っているので、ゴマ風味のつゆとの相性も抜群です。
仕上げには、みずみずしい野菜や全体に香るゴマの風味ともマッチするコールスロードレッシングを使用。気温が上昇する暑い季節にも食べやすい、爽やかな味わいです。

半熟玉子を崩して和えながら食べれば、肉みそのうま味と相まってまろやかさが倍増。子どもから年配の方まで、世代を問わず親しめる優しい味わいになります。

名古屋めしも充実!
多彩なシーンで楽しめる一軒

テーブル席の他、カウンター席やボックスタイプの席もあり、家族で友人と、一人でなど、シーンを選ばず楽しむことができる「和話」。天むすや田楽、海老フライ、味噌煮込みうどんなどの名古屋めしも充実しているので、新登場の冷たいサラダめしと合わせて、ご当地の味わいを満喫してみてはいかがでしょうか。

Information
【あいちサラダめし】¥961(税込)
メニューに使われている野菜
  • ・レタス
  • ・キュウリ
  • ・トマト
  • ・ニンジン
  • ・水菜
  • ・カボチャ

※使用食材は変更になる場合があります。

店舗名
和話 イオンモール熱田店
TEL
052-884-0265
住所
愛知県名古屋市熱田区六野1-2-11 イオンモール熱田4F
営業時間
11:00~22:00(LO21:30)※ランチは11:00~17:00
定休日
不定休
駐車場
3,700台(入庫から3時間無料、2,000円以上の利用で+2時間無料)
アクセス
【電車】各線「金山」駅南口から徒歩15分
【車】空港線「高辻」交差点から南西へ約1.5km
公式サイト
http://www.honamimen.co.jp/shop/wawa/
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