パーソナルジム併設のカフェで味わう。
栄養バランスに配慮したサラダめし

東区にある『EAT Healthy Food Cafe』は、会員制のパーソナルジムを併設したカフェ。もちろんジム会員でなくとも利用できるので、体づくりに気遣う常連客で常に賑わっています。今回は、店で人気の「メキシカンタコライス」をサラダめしにアレンジ！栄養バランスにこだわった一皿を心ゆくまで味わいましょう。

運動の後にもおすすめな栄養満点のサラダめし

サニーレタスやアボカド、ミニトマト、ゆで卵といったカラフルな食材が盛られた彩り豊かな一皿。その上には、牛豚合いびき肉をタマネギと炒め、豆みそやタコス用スパイスと合わせたメキシカンテイストな肉みそがたっぷりと盛られています。粉チーズでまろやかなコクもプラスされ、味わいも豊かに。野菜の下には十穀米が盛り付けられており、食後の血糖値が気になる人にもうれしい配慮です。店長の駕屋（かごや）さんによれば「牛肉と豚肉でタンパク質を、十穀米で食物繊維を、アボカドで脂質を補える、三大栄養素にこだわったメニューにしました」とのことです。体づくりのプロならではの視点が光る一品ですね。

ドレッシングには、「コブサラダドレッシング」をふんだんに使用。肉みそや野菜との相性がよく、どんどん食べていけます。提供時にはタバスコも添えられているので、お好みで辛味と酸味を加えるのもおすすめ。普段のカフェタイムにはもちろん、運動後や汗をかいたあとにも食べたくなる一品です。

食事の面から体づくりをサポート

「カラダの中からキレイをつくるカフェ」をコンセプトに、おいしくて健康的なフードメニューを提供する『EAT Healthy Food Cafe』。添加物を使用せずに調理したり、メニューにはカロリーやPFCバランスの表を記載したりと、食事制限が必要なアスリートはもちろん日々の食生活にこだわりたい人にもおすすめです。
オフィスビルや商業施設が立ち並ぶ久屋大通エリアにあるので、仕事の合間にガッツリ食べたいときにも、気兼ねなくゆっくりくつろぎたいときにも利用できます。低カロリー、高タンパク、低糖質をとことん追求したボリューム満点のメニューをぜひ味わって。

店舗名

EAT Healthy Food Café（イートヘルシーフードカフェ）

TEL

080-6220-2479

住所

愛知県名古屋市東区泉1-22-35

営業時間

ランチ11:00〜15:00（LO14:30）、カフェ・ディナー16:00〜21:00（LO19:30）

定休日

日曜

駐車場

なし

アクセス

【電車】地下鉄桜通線・名城線「久屋大通」駅から徒歩4分
【車】名古屋高速「東新町」出口から車で北に約5分

公式サイト

https://www.evoeat.jp/